Laguiole

LAGUIOLE (ЛАЙОЛЬ)

Нож Сомелье

В 1829 году, в небольшой деревушке Лагиоль в Авероне, что на юго-западе Франции, начинает свою историю скромный крестьянский ножик, которому в будущем суждено будет стать самым известным французским ножом.

Пружину ножа украшает знаменитая пчела, ставшая символом престижа и качества.

В настоящее время производство ножей во Франции сосредоточено в двух областях: местечке Лагиоль и городе Тьере, являющемся французской «столицей» ножевого производства. Всех производителей ножей из этих двух центров ножевого производства можно разделить на две группы: это заводы, на которых применяется конвейерная сборка, и компании, сделавшие акцент именно на ручной труд.

Все ножи марки Лагиоль собираются вручную, и маркируются авторской гильошировкой мастера (узор из пересекающихся линий). Каждая деталь проходит через руки мастера, таким образом, создаются уникальные и неповторимые ножи. При изготовлении ножа с одной рабочей деталью (например, с одним лезвием) вручную выполняется 109 операций (с двумя деталями – 166 операций, с тремя – 216 операций).

Для производства ножей марки Лагиоль используется сталь «12С27», которая имеет, по сравнению с другими типами стали, следующие преимущества: она мягкая, очень легко точится, не ржавеет, а превосходное острие сохраняется очень долго.

Для того чтобы быть уверенным в подлинности ножа Лагиоль, необходимо проверить его происхождение, гарантийный срок, качество и обработку материала.

Складывая нож, следует избегать резкого щелчка лезвием, чтобы не испортить острие и не повредить пружину. Аверонская пословица гласит: «тихая пружина долго проживет».

246 661.00 Р
Laguiole, Франция, нержавеющая сталь, рог буйвола, подарочная, ручная работа

Столовый набор из 28 предметов,ручная работа.

Комплектация: столовые ножи - 6 шт.,столовые вилки - 6 шт.,столовые ложки - 6 шт.,чайные ложки - 6 шт.,приборы для сыра(вилка,нож),приборы для мяса(вилка,нож).

Все изделия французской марки Laguiole en Aubrac собираются в ручную и маркируются авторской гильошировкой мастера.Каждая деталь проходит через руки мастера,таким образом,создаются уникальные и неповторимые изделия. Рукоятки изделий (столовых наборов,ножей, штопоров)марки Laguiole en Aubrac изготавливаются из ценных пород дерева и других экзотических материалов.


Нет в наличии

246 661.00 Р
Laguiole, Франция, можжевельник, нержавеющая сталь, подарочная, ручная работа

Столовый набор из 28 предметов,ручная работа.

Комплектация: столовые ножи - 6 шт.,столовые вилки - 6 шт.,столовые ложки - 6 шт.,чайные ложки - 6 шт.,приборы для сыра(вилка,нож),приборы для мяса (вилка,нож).

Все изделия французской марки Laguiole en Aubrac собираются в ручную и маркируются авторской гильошировкой мастера.Каждая деталь проходит через руки мастера, таким образом,создаются уникальные и неповторимые изделия.Рукоятки изделий (столовых наборов,ножей,штопоров)марки Laguiole en Aubrac изготавливаются из ценных пород дерева и других экзотических материалов.

Нет в наличии

55 440.00 Р
Laguiole, Франция, нержавеющая сталь, серебро, подарочная, ручная работа, Sommelier, Серебро
Профессиональный штопор Laguiole Sommelier это уникальный винный аксессуар. Все изделия марки Laguiole en Aubrac собираются вручную и маркируются...
Нет в наличии

42 867.00 Р
Laguiole, Франция, Оливковое дерево, нержавеющая сталь, подарочная, ручная работа

В набор входит 6 вилок ручной работы с рукоятками из оливкового дерева.

Набор поставляется в подарочной деревянной коробке.

Нет в наличии

41 580.00 Р
Laguiole, Франция, можжевельник, нержавеющая сталь, подарочная, ручная работа

В набор входит 6 ножей ручной работы с рукоятками из можжевельника.

Ножи Laguiole — это высококачественные ножи, первоначально производившийся в «городе ножей» Тьер, где производится 70% французского режущего инструмента, и в небольшой деревне Лагиоль, расположенных в горном массиве. Центральный регион Франции.
Обрак — небольшая деревня на юге Центрального массива Франции. Наследие вулканов Оверни, завещанное бывшему региону Руэрг, плато Обрак простирается над южным Центральным массивом, охватывая департаменты Аверон, Лозер и Канталь. Его ландшафты чередуются между обширными пастбищами и густыми буковыми лесами. По-прежнему царит вечная природа, наделяющая его исключительным флористическим богатством более чем 1000 видов растений, некоторые из которых очень редки.

Laguiole en Aubrac гарантирует ручное производство своей продукции в историческом районе Лагиоль, что подтверждается клеймом LOG (Laguiole Origine Garantie), выгравированным на пятке лезвия.

Набор поставляется в подарочной деревянной коробке.

Нет в наличии

41 580.00 Р
Laguiole, Франция, Оливковое дерево, нержавеющая сталь, подарочная, ручная работа

В набор входит 6 ножей ручной работы с рукоятками из оливкового дерева.

Ножи Laguiole — это высококачественные ножи, первоначально производившийся в «городе ножей» Тьер, где производится 70% французского режущего инструмента, и в небольшой деревне Лагиоль, расположенных в горном массиве. Центральный регион Франции.
Обрак — небольшая деревня на юге Центрального массива Франции. Наследие вулканов Оверни, завещанное бывшему региону Руэрг, плато Обрак простирается над южным Центральным массивом, охватывая департаменты Аверон, Лозер и Канталь. Его ландшафты чередуются между обширными пастбищами и густыми буковыми лесами. По-прежнему царит вечная природа, наделяющая его исключительным флористическим богатством более чем 1000 видов растений, некоторые из которых очень редки.
Laguiole en Aubrac гарантирует ручное производство своей продукции в историческом районе Лагиоль, что подтверждается клеймом LOG (Laguiole Origine Garantie), выгравированным на пятке лезвия.

Набор поставляется в подарочной деревянной коробке.



Нет в наличии

41 580.00 Р
Laguiole, Франция, нержавеющая сталь, рог буйвола, подарочная, ручная работа

В набор входит 6 ножей ручной работы с рукоятками из рога буйвола.

Ножи Laguiole — это высококачественные ножи, первоначально производившийся в «городе ножей» Тьер, где производится 70% французского режущего инструмента, и в небольшой деревне Лагиоль, расположенных в горном массиве. Центральный регион Франции.
Обрак — небольшая деревня на юге Центрального массива Франции. Наследие вулканов Оверни, завещанное бывшему региону Руэрг, плато Обрак простирается над южным Центральным массивом, охватывая департаменты Аверон, Лозер и Канталь. Его ландшафты чередуются между обширными пастбищами и густыми буковыми лесами. По-прежнему царит вечная природа, наделяющая его исключительным флористическим богатством более чем 1000 видов растений, некоторые из которых очень редки.

Laguiole en Aubrac гарантирует ручное производство своей продукции в историческом районе Лагиоль, что подтверждается клеймом LOG (Laguiole Origine Garantie), выгравированным на пятке лезвия.

Набор поставляется в подарочной деревянной коробке.



Нет в наличии

41 580.00 Р
Laguiole, Франция, можжевельник, нержавеющая сталь, подарочная, ручная работа

В набор входит 6 вилок ручной работы с рукоятками из можжевельника.

Набор поставляется в подарочной деревянной коробке

Нет в наличии

41 580.00 Р
Laguiole, Франция, нержавеющая сталь, рог буйвола, подарочная, ручная работа

В набор входит 6 вилок ручной работы с рукоятками из рога буйвола.

Набор поставляется в подарочной деревянной коробке

Нет в наличии

41 580.00 Р
Laguiole, Франция, Нержавеющая сталь 18/10, рог темный, подарочная, Нельзя мыть в посудомоечной машине
Нет в наличии

38 203.00 Р
Laguiole, Франция, нержавеющая сталь, подарочная, ручная работа

В набор входит 6 ножей ручной работы с рукоятками из нержавеющей стали.

Набор поставляется в подарочной деревянной коробке.

В наличии
+

31 900.00 Р
Laguiole, Франция, можжевельник, нержавеющая сталь, подарочная, ручная работа, Нельзя мыть в посудомоечной машине
В наличии
+

31 048.60 Р
Laguiole, Франция, нержавеющая сталь, кость мамонта, подарочная, ручная работа, Sommelier, Кость мамонта
Профессиональный штопор Laguiole Sommelier это уникальный винный аксессуар. Все изделия марки Laguiole en Aubrac собираются вручную и маркируются...
Нет в наличии

30 000.00 Р
Laguiole, Франция, рог буйвола, нержавеющая сталь, подарочная, ручная работа

Помимо традиционного, существует эффектный способ открывать бутылку шампанского при помощи сабли. Он носит название сабраж.

Чтобы таким образом открыть бутылку, потребуется специальная либо просто тяжелая и не очень длинная сабля. Шампанское должно быть обязательно охлажденным до температуры 7 градусов, особенно это касается горлышка.Наносить удар следует по «кольцу» горлышка, предварительно сняв фольгу и мюзле, скользя тыльной стороной сабли вдоль бутылки.

При ударе в самом хрупком месте горлышка образуется сеть трещинок, а давление углекислого газа откалывает его верхнюю часть.

Нет в наличии

28 500.00 Р
Laguiole, Франция, нержавеющая сталь, можжевельник, подарочная, ручная работа

Сабля Laguiole - исключительный винный аксессуар ручной работы предназначен для открывания шампанского гусарским способом.

Открывание шампанского саблей выглядит очень эффектно и превратит любое событие в пышную церемонию. Сабля скользит вдоль тела бутылки (предварительно хорошо охлажденной) по направлению к горлышку и легко ударяет по выступу на горлышке бутылки, при этом образуется кольцевая трещина. Под давлением крайняя часть горлышка отделяется от бутылки и отлетает вместе с пробкой. Использовать саблю не сложно, но важно иметь опыт и соблюдать ряд предосторожностей.


В наличии
+

28 500.00 Р
Laguiole, Франция, можжевельник, нержавеющая сталь, подарочная, ручная работа, Нельзя мыть в посудомоечной машине

В набор входит нож и вилка ручной работы с рукоятками из можжевельника.

Набор поставляется в подарочной деревянной коробке.



В наличии
+

28 413.00 Р
Laguiole, Франция, эбеновое дерево, кость мамонта, нержавеющая сталь, подарочная, ручная работа, 160 х 15 х 27 мм, Sommelier, Эбеновое дерево+кость мамонта
Профессиональный штопор Laguiole Sommelier это уникальный винный аксессуар. Все изделия марки Laguiole en Aubrac собираются вручную и маркируются...
Нет в наличии

27 324.00 Р
Laguiole, Франция, бирюза, нержавеющая сталь, подарочная, ручная работа, 160 х 15 х 27 мм, Sommelier, Бирюза
Профессиональный штопор Laguiole Sommelier это уникальный винный аксессуар. Все изделия марки Laguiole en Aubrac собираются вручную и маркируются...
Нет в наличии

24 948.00 Р
Laguiole, Франция, малахит, нержавеющая сталь, подарочная, ручная работа, 160 х 15 х 27 мм, Sommelier, Малахит
Профессиональный штопор Laguiole Sommelier это уникальный винный аксессуар. Все изделия марки Laguiole en Aubrac собираются вручную и маркируются...
Нет в наличии

24 642.00 Р
Laguiole, Франция, нержавеющая сталь, Дуб бочковой, подарочная, ручная работа, Sommelier, Дуб бочковой
Профессиональный штопор Laguiole Sommelier это уникальный винный аксессуар. Все изделия марки Laguiole en Aubrac собираются вручную и маркируются...
Нет в наличии

24 642.00 Р
Laguiole, Франция, нержавеющая сталь, эбеновое дерево, подарочная, ручная работа, Sommelier, Эбеновое дерево
Профессиональный штопор Laguiole Sommelier это уникальный винный аксессуар. Все изделия марки Laguiole en Aubrac собираются вручную и маркируются...
Нет в наличии

23 661.00 Р
Laguiole, Франция, Кориан, нержавеющая сталь, подарочная, ручная работа, Sommelier, Оригин Лайнер Франции
Профессиональный штопор Laguiole Sommelier это уникальный винный аксессуар. Все изделия марки Laguiole en Aubrac собираются вручную и маркируются...
Нет в наличии

22 750.00 Р
Laguiole, Франция, можжевельник, нержавеющая сталь, подарочная, ручная работа

В набор входит нож для сыра и вилка ручной работы с рукоятками из можжевельника.

Набор поставляется в подарочной деревянной коробке.

В наличии
+

22 473.00 Р
Laguiole, Франция, нержавеющая сталь, подарочная, ручная работа, 160 х 15 х 27 мм, Sommelier, Конкорд
Профессиональный штопор Laguiole Sommelier это уникальный винный аксессуар. Все изделия марки Laguiole en Aubrac собираются вручную и маркируются...
Нет в наличии