Laguiole

LAGUIOLE (ЛАЙОЛЬ)

Нож Сомелье

В 1829 году, в небольшой деревушке Лагиоль в Авероне, что на юго-западе Франции, начинает свою историю скромный крестьянский ножик, которому в будущем суждено будет стать самым известным французским ножом.

Пружину ножа украшает знаменитая пчела, ставшая символом престижа и качества.

В настоящее время производство ножей во Франции сосредоточено в двух областях: местечке Лагиоль и городе Тьере, являющемся французской «столицей» ножевого производства. Всех производителей ножей из этих двух центров ножевого производства можно разделить на две группы: это заводы, на которых применяется конвейерная сборка, и компании, сделавшие акцент именно на ручной труд.

Все ножи марки Лагиоль собираются вручную, и маркируются авторской гильошировкой мастера (узор из пересекающихся линий). Каждая деталь проходит через руки мастера, таким образом, создаются уникальные и неповторимые ножи. При изготовлении ножа с одной рабочей деталью (например, с одним лезвием) вручную выполняется 109 операций (с двумя деталями – 166 операций, с тремя – 216 операций).

Для производства ножей марки Лагиоль используется сталь «12С27», которая имеет, по сравнению с другими типами стали, следующие преимущества: она мягкая, очень легко точится, не ржавеет, а превосходное острие сохраняется очень долго.

Для того чтобы быть уверенным в подлинности ножа Лагиоль, необходимо проверить его происхождение, гарантийный срок, качество и обработку материала.

Складывая нож, следует избегать резкого щелчка лезвием, чтобы не испортить острие и не повредить пружину. Аверонская пословица гласит: «тихая пружина долго проживет».

22 300.00 Р
Laguiole, Франция, нержавеющая сталь, Виноградная лоза, подарочная, ручная работа, Sommelier, Виноград
Профессиональный штопор Laguiole Sommelier это уникальный винный аксессуар. Все изделия марки Laguiole en Aubrac собираются вручную и маркируются...
Нет в наличии

21 890.00 Р
Laguiole, Франция, нержавеющая сталь, Смола, подарочная, ручная работа, Sommelier, Смола с золотом
Профессиональный штопор Laguiole Sommelier это уникальный винный аксессуар. Все изделия марки Laguiole en Aubrac собираются вручную и маркируются...
Нет в наличии

21 600.00 Р
Laguiole, Франция, подарочная, ручная работа, Нельзя мыть в посудомоечной машине, Sommelier

Штопор Laguiole en Aubrac — это роскошный и универсальный штопор сомелье или официанта. Примечательным в этом ноже является рукоять, сделанная из измельченных раковин устриц и синтетической смолы. Темные кусочки скорлупы имеют пурпурно-голубой цвет, а белые переливаются на свету и меняют цвет от белого до перламутрового. Нож сомелье состоит из штопора и складного зубчатого ножа для удаления фольги вокруг горлышка бутылки. Лезвие дополнено небольшим вырезом, который также служит открывалкой для бутылок.

Стальная спираль просто и быстро вкручивается в пробку. После этого вы сможете вытащить пробку из бутылки, не оставив следов пробки. Это быстро и легко благодаря кредитному плечу. В дополнение к штопору, этот изящный инструмент также имеет складной зубчатый нож и открывалку для бутылок.  Штопор Laguiole поставляется в потрясающем пенале для хранения из дуба, включая сертификат подлинности.

Нет в наличии

21 598.00 Р
Laguiole, Франция, нержавеющая сталь, подарочная, ручная работа, Sommelier, Мост Золотые ворота
Профессиональный штопор Laguiole Sommelier это уникальный винный аксессуар. Все изделия марки Laguiole en Aubrac собираются вручную и маркируются...
Нет в наличии

21 384.00 Р
Laguiole, Франция, нержавеющая сталь, минерал, подарочная, ручная работа, 160 х 15 х 27 мм, Sommelier, Ларимар
Профессиональный штопор Laguiole Sommelier это уникальный винный аксессуар. Все изделия марки Laguiole en Aubrac собираются вручную и маркируются...
Нет в наличии

20 790.00 Р
Laguiole, Франция, нержавеющая сталь, рог буйвола, подарочная, ручная работа

В набор входит нож и вилка ручной работы с рукоятками из рога буйвола.

Набор поставляется в подарочной деревянной коробке.

Нет в наличии

20 600.00 Р
Laguiole, Франция, нержавеющая сталь, рог буйвола, подарочная, ручная работа, Sommelier, Рог черный
Профессиональный штопор Laguiole Sommelier это уникальный винный аксессуар. Все изделия марки Laguiole en Aubrac собираются вручную и маркируются...
Нет в наличии

20 600.00 Р
Laguiole, Франция, Рог горного барана, нержавеющая сталь, подарочная, ручная работа, Sommelier, Рог горного барана
Профессиональный штопор Laguiole Sommelier это уникальный винный аксессуар. Все изделия марки Laguiole en Aubrac собираются вручную и маркируются...
Нет в наличии

20 600.00 Р
Laguiole, Франция, рог буйвола, нержавеющая сталь, подарочная, ручная работа, Sommelier, Рог светлый
Профессиональный штопор Laguiole Sommelier это уникальный винный аксессуар. Все изделия марки Laguiole en Aubrac собираются вручную и маркируются...
Нет в наличии

19 800.00 Р
Laguiole, Франция, нержавеющая сталь, Венге, подарочная, ручная работа, Sommelier, Венге
Профессиональный штопор Laguiole Sommelier это уникальный винный аксессуар. Все изделия марки Laguiole en Aubrac собираются вручную и маркируются...
Нет в наличии

19 800.00 Р
Laguiole, Франция, нержавеющая сталь, Оливковое дерево, подарочная, ручная работа, Sommelier, Оливковое дерево
Профессиональный штопор Laguiole Sommelier это уникальный винный аксессуар. Все изделия марки Laguiole en Aubrac собираются вручную и маркируются...
Нет в наличии

19 800.00 Р
Laguiole, Франция, нержавеющая сталь, можжевельник, подарочная, ручная работа, Sommelier, Можжевельник
Профессиональный штопор Laguiole Sommelier это уникальный винный аксессуар. Все изделия марки Laguiole en Aubrac собираются вручную и маркируются...
Нет в наличии