Wine Protector - это аксессуар для защиты вина в открытой бутылке от окисления.
Принцип действия состоит в следующем: при нажатии кнопки в бутылку закачивается газ N2O, который вытесняет из бутылки воздух. Окись азота тяжелее воздуха, поэтому он остается в бутылке, препятствуя проникновению кислорода внутрь и окислению вина.
Cменные баллончики с N2O заказываются отдельно (10 шт. в упаковке по 8гр).