Скачать каталог
Устричный нож — это инструмент для открывания створок и подрезания закрывающих мышц. Обойтись без него очень сложно и даже опасно — любые манипуляции с раковинами устриц чреваты серьезными порезами об острые края створок. Устричный нож имеет специфическую форму и внешний вид. Он оснащен укороченным и утолщенным лезвием, способным выдерживать немалые нагрузки и не гнуться.
Устричный нож Lagiole это ручная работа французских мастеров ,каждая деталь проходит через руки мастера, таким образом, создаются уникальные и неповторимые ножи.
Поставляется нож в деревянном пенале.
Мини сабля Maserin c рукояткой из натурального дерева оливы.
Это изделие с особым дизайном было разработано сомелье для открывания бутылок шампанского.
Элегантная, прочная, с современным дизайном и кожаным чехлом.
Помимо традиционного, существует эффектный способ открывать бутылку шампанского при помощи сабли. Он носит название сабраж.
Чтобы таким образом открыть бутылку, потребуется специальная либо просто тяжелая и не очень длинная сабля. Шампанское должно быть обязательно охлажденным до температуры 7 градусов, особенно это касается горлышка. Наносить удар следует по «кольцу» горлышка, предварительно сняв фольгу и мюзле, скользя тыльной стороной сабли вдоль бутылки.
При ударе в самом хрупком месте горлышка образуется сеть трещинок, а давление углекислого газа откалывает его верхнюю часть.
Сабля сомелье Maserin Sommelier Sabre предназначена для вскрытия бутылок шампанского и игристого вина. Она позволяет сделать это необычайно эффектно, лихо срубив горлышко саблей, как это делали гусары. Сабля для сабража является также коллекционным экземпляром, элегантным сувениром и достойным подарком.
Сабля Maserin Sommelier Sabre имеет конструкцию фул-танг, поэтому ей не страшны резкие рубящие удары. Клинок с приподнятым вверх острием выполнен с ребром жесткости, что также увеличивает прочность конструкции. В качестве материала использована нержавеющая сталь 420, обладающая высокой стойкостью к коррозии и хорошо поддающаяся заточке.
Изящная рукоять изготовлена из экзотической древесины Pau santos. Она ценится за свою плотную древесину темно-коричневого цвета с прожилками, образующими красивый рисунок. Изогнутая дугообразная гарда соединена с навершием, образуя эфес. Завершает эффектный и стильный дизайн бордовая кисточка на эфесе.
Сабля сомелье Maserin Sommelier Sabre поставляется в подарочной деревянной коробке.
Изящная рукоять изготовлена из дуба. Изогнутая дугообразная гарда соединена с навершием, образуя эфес. Завершает эффектный и стильный дизайн бордовая кисточка на эфесе.
Сабля для шампанского – аксессуар, который позволит открыть бутылку игристого гусарским способом.
Сабраж-это традиция лихо открывать бутылку шампанского ударом сабли.Если вы в преддверии значимых событий: свадьбы друга,корпоратива, вечеринки года и вам надо впечатлить публику,то сабля именно то,что вам нужно!
Знаменитая традиция гусар открывать бутылки шампанского своими саблями сохранилась и по сей день, и результатом этого является новая конструкция сабли, которая включает тысячелетнюю рукоятку из оливкового дерева, сделанную в Италии, с гардой из нержавеющей стали для защиты.
Открывание шампанского саблей выглядит очень эффектно и превратит любое событие в пышную церемонию. Тыльной стороной клинка сабля скользит вдоль тела бутылки (предварительно хорошо охлажденной) по направлению к горлышку и легко ударяет клинком по выступу на горлышке бутылки, при этом образуется кольцевая трещина. Под давлением крайняя часть горлышка отделяется от бутылки и отлетает вместе с пробкой. Использовать саблю не сложно, но важно иметь опыт и соблюдать ряд предосторожностей.
Поставляется в стильном деревянном пенале из дуба.
Столовый набор из 28 предметов,ручная работа.
Комплектация: столовые ножи - 6 шт.,столовые вилки - 6 шт.,столовые ложки - 6 шт.,чайные ложки - 6 шт.,приборы для сыра(вилка,нож),приборы для мяса (вилка,нож).
Все изделия французской марки Laguiole en Aubrac собираются в ручную и маркируются авторской гильошировкой мастера.Каждая деталь проходит через руки мастера, таким образом,создаются уникальные и неповторимые изделия.Рукоятки изделий (столовых наборов,ножей,штопоров)марки Laguiole en Aubrac изготавливаются из ценных пород дерева и других экзотических материалов.
Нож для сыра с рукояткой из можжевельника.
Поставляется в подарочной деревянной коробке.
В набор входит нож и вилка ручной работы с рукоятками из можжевельника.
Набор поставляется в подарочной деревянной коробке.
В набор входит нож для сыра и вилка ручной работы с рукоятками из можжевельника.
В набор входит нож и вилка ручной работы с рукоятками из рога буйвола.
Комплектация: столовые ножи - 6 шт.,столовые вилки - 6 шт.,столовые ложки - 6 шт.,чайные ложки - 6 шт.,приборы для сыра(вилка,нож),приборы для мяса(вилка,нож).
Все изделия французской марки Laguiole en Aubrac собираются в ручную и маркируются авторской гильошировкой мастера.Каждая деталь проходит через руки мастера,таким образом,создаются уникальные и неповторимые изделия. Рукоятки изделий (столовых наборов,ножей, штопоров)марки Laguiole en Aubrac изготавливаются из ценных пород дерева и других экзотических материалов.
В набор входит 6 ножей ручной работы с рукоятками из можжевельника.
Ножи Laguiole — это высококачественные ножи, первоначально производившийся в «городе ножей» Тьер, где производится 70% французского режущего инструмента, и в небольшой деревне Лагиоль, расположенных в горном массиве. Центральный регион Франции.Обрак — небольшая деревня на юге Центрального массива Франции. Наследие вулканов Оверни, завещанное бывшему региону Руэрг, плато Обрак простирается над южным Центральным массивом, охватывая департаменты Аверон, Лозер и Канталь. Его ландшафты чередуются между обширными пастбищами и густыми буковыми лесами. По-прежнему царит вечная природа, наделяющая его исключительным флористическим богатством более чем 1000 видов растений, некоторые из которых очень редки.Laguiole en Aubrac гарантирует ручное производство своей продукции в историческом районе Лагиоль, что подтверждается клеймом LOG (Laguiole Origine Garantie), выгравированным на пятке лезвия.
В набор входит 6 ножей ручной работы с рукоятками из оливкового дерева.
В набор входит 6 ножей ручной работы с рукоятками из рога буйвола.
В набор входит 6 ножей ручной работы с рукоятками из нержавеющей стали.
В набор входит 6 вилок ручной работы с рукоятками из оливкового дерева.
В набор входит 6 вилок ручной работы с рукоятками из можжевельника.
Набор поставляется в подарочной деревянной коробке
